啥湯培訓
項目名稱: | 啥湯培訓 | 培訓時間: | 短期班 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場實操教學,學員親自動手操作 |
培訓內容: | 啥湯培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學做啥湯嗎?
“啥湯”是一種流行于蘇魯豫皖四省交界地帶的風味小吃,傳說起源于彭祖的“雉羹”,以雞湯為基礎,伴以麥仁、面筋等原料,味鮮香醇,口味獨特,深受人們喜愛。“啥湯”的名稱存在爭議,江蘇徐州稱作“饣它湯”,山東濟寧稱作“糝湯”,河南永城稱作“撒湯”,安徽碭山稱作”潵湯“。清末徐州有一對聯:“古彭城雉羹傳世,今汪家糝湯飄香”。一說糝湯由雉羹演變而來,二說這糝湯即“摻米的肉湯”,方言“糝”,音近“啥”。不識者問,“啥湯?”主人自豪答曰:就叫“啥湯”!并托言乾隆賜批,從此成為金字招牌,也成為如今引以自豪的家鄉飲食文化名片。
啥湯培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。啥湯就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家啥湯店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。
食尚香啥湯培訓內容
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用啥湯的核心材料、靈魂;
3、學習啥湯的各種輔料、配料的制作;
4、學習啥湯的選材、面條的處理方法;
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
啥湯學習方式
按照啥湯標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
啥湯起源故事
“啥湯”以雞湯為基礎,伴以麥仁、面筋等原料,味鮮香醇,口味獨特,深受人們喜愛。
傳說清乾隆五下江南時,觀賞市井,品賞到饣它湯美味,很是愜意。便問廚師:“是啥湯?”答曰:“就是饣它湯”。乾隆又問廚師“啥湯怎樣寫的?”廚師文化不高頓時傻了眼,用指比畫著“食”字右邊加個“它”字,即今天沿用的“饣它”字。乾隆不識這個字,看在彭祖面子也就接受了這個自造的漢字,而且高興地封徐州饣它湯為“天下第一羹”。
- 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名創業人員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
啥湯培訓價格
食尚香是專業的啥湯培訓機構,在啥湯培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,啥湯培訓價格不高,而且啥湯培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取啥湯培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的啥湯培訓價格表發給您,以供您參考.
啥湯開店大概需要多少資金
以普通的市級城市為例來說,學好啥湯技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做啥湯攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做啥湯攤這種形式的話,一半啥湯開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做啥湯店的.直接開啥湯店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開啥湯店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
啥湯開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,啥湯店面布置,裝修
第四,制作啥湯設備采購
第五,制作啥湯原料采購
第六,啥湯店審批手續,辦理各項證書
開啥湯店怎么選址
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置啥湯店的好地方。
2.客流量多的地方。因為啥湯店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。
5.同種類型啥湯店多的地方。經過大量事實證明,如果啥湯店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
啥湯店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出啥湯店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.