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      油潑削筋面培訓


      油潑削筋面培訓

      項目名稱:油潑削筋面培訓培訓時間:短期班
      項目品牌:食尚香培訓方式:現場實操教學,學員親自動手操作
      培訓內容:油潑削筋面培訓全套技術原料設備:不受任何限制
      培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

        想學油潑削筋面面點嗎?

         削筋面的主要流行區域是陜西的寶雞、鳳翔及毗鄰地區,其他地方比較少了,地方特色十足。削筋面在和面的時候面要揉硬,然后搟厚,切成長短均勻的細條就好了,做好后吃起來非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,咸酸適口的特點。

      油潑削筋面

        油潑削筋面怎么做?油潑削筋面做法配方?

        1,準備食材:能做成面條的面坯子(扯面條,拉面或者拉條子的條)青菜,蔥花,蒜末,姜末,辣椒面,五味粉/十三香,鹽,醋,雞精,花椒粒,八角。

        2,把面做熟,出鍋前加入青菜,撈出,切記控干不過冷水。

        3,放調料:將蔥花,蒜末,辣椒面,五香粉,鹽,雞精放在面上面,辣椒面一定要多,是放在面條上面。

        4,進行第三步驟的時候開始熱油,注意要用菜籽油,別怕煙大,油中放入花椒,八角香料炸出香味,然后撈出,油溫不要太高,以不把花椒炸黑為界。

        5,潑,一定要有黃河之水天上來的氣勢,給辣椒面上面暢快一澆,還有給蔥花和蒜末上面的澆。一定要油多,一碗面大約兩湯匙到三湯匙的油。

        6,油潑完,鍋還熱,把醋放入鍋內,一熗,滋啦啦再澆在面上,放少許生抽。上桌,附帶面湯生蒜。

        7,攪,上下翻動,使勁的攪,攪出一個紅紅火火,一手攥住碗把,一手攪,口水潤喉之后,你就美美的吃,別擦汗,快就蒜。一碗吃完,擦汗抹嘴,面湯溫度剛好,喝。頓時有平定江山,氣吞乾坤的感受。

        油潑削筋面培訓項目介紹

        對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。削筋面就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家削筋面店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

        食尚香杭州油潑削筋面培訓內容

        1、單店營業器具的選購、認識;

        2、掌握使用削筋面的核心材料、靈魂;

        3、學習制作削筋面香油、麻辣紅油;

        4、學習削筋面的各種輔料、配料的制作;

        5、學習削筋面的選材、面條的處理方法;

        6、學習川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等;

        7、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

        油潑削筋面學習方式

        按照削筋面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

        后續服務支持

        1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

        2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

        3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

        油潑削筋面起源故事

        削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,是陜西的寶雞、鳳翔及毗鄰地區特色小吃。相傳春秋時,秦穆公之愛女弄玉,擅長吹笛。而英俊小伙蕭史,則擅長吹簫,蕭史吹曲《鳳求凰》于華山之巔,達于鳳樓。少焉,白鶴舞宮院。穆公以為天作佳緣,以女妻。后二人笛簫唱和時,龍飛鳳舞于庭,夫婦遂跨龍成鳳而去。

        蕭史在秦都雍城(今陜西鳳翔)鼓簫時,弄玉為之舞。衣巾隨簫聲而動,甚為壯觀。公主化舞技于飲食之中,做出筋道、滑爽、香辣之面食獻于穆公。公嘗之大喜,賜名“蕭巾面”。

      • 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
      • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
      • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
      • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
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      油潑削筋面培訓價格

        食尚香是專業的油潑削筋面培訓機構,在油潑削筋面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,油潑削筋面培訓價格不高,而且油潑削筋面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取油潑削筋面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的油潑削筋面培訓價格表發給您,以供您參考.

        

      油潑削筋面開店大概需要多少資金

        以普通的市級城市為例來說,學好油潑削筋面技術開店創業我們分為兩種形式:

        第一種是資金較小,則考慮做油潑削筋面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做油潑削筋面攤這種形式的話,一半油潑削筋面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

        第二種是資金比較大,考慮做油潑削筋面店的.直接開油潑削筋面店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開油潑削筋面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

        

      油潑削筋面開店流程

        第一,定位顧客,選擇店址

        第二,定位產品,產品價格制定

        第三,油潑削筋面店面布置,裝修

        第四,制作油潑削筋面設備采購

        第五,制作油潑削筋面原料采購

        第六,油潑削筋面店審批手續,辦理各項證書

        

      開油潑削筋面店怎么選址

        1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置油潑削筋面店的好地方。

        2.客流量多的地方。因為油潑削筋面店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

        3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

        4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

        5.同種類型油潑削筋面店多的地方。經過大量事實證明,如果油潑削筋面店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

        

      油潑削筋面店裝修技巧

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出油潑削筋面店特色

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

      課程分類

      整站熱門培訓項目


      油潑削筋面培訓校區環境


      油潑削筋面培訓過程


      油潑削筋面學員作品


      油潑削筋面培訓畢業證書


      油潑削筋面學員開店


      油潑削筋面開店經營技巧


      油潑削筋面做法


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