山東雜糧煎餅培訓
項目名稱: | 山東雜糧煎餅培訓 | 培訓時間: | 短期班 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場實操教學,學員親自動手操作 |
培訓內容: | 山東雜糧煎餅培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學雜糧煎餅嗎?
煎餅是魯西南地區的主食之一,長期以來備受人們喜愛,煎餅中間加入韭菜、白菜、小瓜、胡蘿卜、等蔬菜,配以整辣椒、胡椒、孜然、粉條等佐料上鍋騰熟,即成營養豐富味道鮮美的菜煎餅。上市者多以熏豆腐為佳肴飲酒,佐餐。
雜糧煎餅怎么做?雜糧煎餅做法配方?
面粉500克+黃豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或搟面棒混均勻,加入適量的水和食用鹽和面,水分剛開始不能加入太多,不然調制出的面糊會很稀,影響攤煎餅。面糊的稀稠可根據攤餅的速度快慢來決定,如果攤得很快了,面糊可以調得稠一點,因為面糊稠了,相同時間稠面糊水分蒸發得更快,煎餅就攤得越快。。面糊調好后要放置30-40分鐘,放置的過程中在攪拌幾次,這樣會把那些沒有溶解的面疙瘩全部攪開。面糊放久了才筋斗,北方人叫:“面有力道”才跟刮板好攤。
雜糧煎餅培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。雜糧煎餅就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家雜糧煎餅店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。
食尚香杭州雜糧煎餅培訓內容
1、培訓介紹:核心技術傳授(和面技術配方資料,土家醬料多種口味技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)
2、操作技巧:油辣子制作,油炸脆餅,熬制醬料,面糊調制(采用獨特的秘制配方,色香味美,外軟內脆。入口爽脆,口味獨特)
燒餅學習方式
按照雜糧煎餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
雜糧煎餅由來
煎餅源于泰山,煎餅夠薄的了,用五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥或其他蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它作《煎餅賦》,可見對煎餅感情之深.
營養價值:因為富含乳酸菌,所以對于腸胃不好的人群非常有益處。
- 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名創業人員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
雜糧煎餅培訓價格
食尚香是專業的雜糧煎餅培訓機構,在雜糧煎餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,雜糧煎餅培訓價格不高,而且雜糧煎餅培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取雜糧煎餅培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的雜糧煎餅培訓價格表發給您,以供您參考.
雜糧煎餅開店大概需要多少資金
以普通的市級城市為例來說,學好雜糧煎餅技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做雜糧煎餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做雜糧煎餅攤這種形式的話,一半雜糧煎餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做雜糧煎餅店的.直接開雜糧煎餅店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開雜糧煎餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
雜糧煎餅開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,雜糧煎餅店面布置,裝修
第四,制作雜糧煎餅設備采購
第五,制作雜糧煎餅原料采購
第六,雜糧煎餅店審批手續,辦理各項證書
開雜糧煎餅店怎么選址
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置雜糧煎餅店的好地方。
2.客流量多的地方。因為雜糧煎餅店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。
5.同種類型雜糧煎餅店多的地方。經過大量事實證明,如果雜糧煎餅店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
雜糧煎餅店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出雜糧煎餅店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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