烤羊腿培訓
項目名稱: | 烤羊腿培訓 | 培訓時間: | 短期班 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場實操教學,學員親自動手操作 |
培訓內容: | 烤羊腿培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學做烤羊腿嗎?
灘羊因其特殊的生長環境,羊肉色澤鮮紅,脂肪乳白,分布均勻,含脂率低。肌纖維清晰致密,有韌性和彈性,外表有風干膜,切面濕潤不沾手??臼旌笪兜栏鼮轷r美多汁,完全不同于一般的烤羊腿,真可謂是比較高級別的享受!
烤羊腿怎么做?烤羊腿做法配方?
羊腿要選擇品質好的,這樣肉質鮮嫩;有些同學吃不慣迷迭香的味道,可以適當的換成其他香草,或者不添加; 腌制羊腿可以隔夜操作,這樣腌制的時間長,更易于入味;烤羊腿的時候刷蜂蜜水,可以使表面汁水稠厚,吃起來甜甜酥酥的,而且滲下去的蜂蜜水滴在蔬菜上,也是絕配;2公斤的羊腿,如果想烤成外焦里嫩的,就烤1小時15分鐘,如果想烤全熟透的話,就烤1小時30分鐘。
燒烤的種類
烤羊腿培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的??狙蛲仁羌@些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家烤羊腿店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。
烤羊腿培訓內容
中藥技術配方資料、鹵水技術配方資料制作,羊腿腌制技術配方資料,羊腿烤制技術配方資料,羊腿香料配比技術配方資料、多種口味技術配方資料羊腿腌制,操作技巧:幾十種中藥配方,各種粉料配方,刷料配方,秘制香油制作。
烤羊腿學習方式
按照烤羊腿標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
烤羊腿的起源故事
烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜??狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣?。經過長期的發展,在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品,使其形、色、味、鮮集一體,色美、肉香、外焦、內嫩、干酥不膩,被人們贊為"眼未見其物,香味已撲鼻"。
營養價值
1、羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較 豬肉 牛肉高。
2、肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。
3、羊肉具有獨特的膻味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不會再有膻味。·
- 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
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烤羊腿培訓價格
食尚香是專業的烤羊腿培訓機構,在烤羊腿培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,烤羊腿培訓價格不高,而且烤羊腿培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取烤羊腿培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的烤羊腿培訓價格表發給您,以供您參考.
烤羊腿開店大概需要多少資金
以普通的市級城市為例來說,學好烤羊腿技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做烤羊腿攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做烤羊腿攤這種形式的話,一半烤羊腿開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做烤羊腿店的.直接開烤羊腿店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開烤羊腿店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
烤羊腿開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,烤羊腿店面布置,裝修
第四,制作烤羊腿設備采購
第五,制作烤羊腿原料采購
第六,烤羊腿店審批手續,辦理各項證書
開烤羊腿店怎么選址
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置烤羊腿店的好地方。
2.客流量多的地方。因為烤羊腿店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。
5.同種類型烤羊腿店多的地方。經過大量事實證明,如果烤羊腿店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
烤羊腿店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出烤羊腿店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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