鐵板燒烤培訓

　　想學做鐵板燒烤嗎?

　　鐵板燒之興起原由，眾說云云，缺乏史冊可考，不過較為可靠的說法，是指在十五、六世紀時，西班牙人所發明。當時因為西班牙航運發達，經常揚帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚取樂再將魚灸烤得皮香肉熟。

　　鐵板燒烤怎么做?鐵板燒烤做法配方?

　　鐵板燒是日本料理中比較高級別的就餐形式，它不同于中餐的燒烤和韓國燒烤，吃日式鐵板燒是財富和地位的象征(也只是一種象征)。鐵板燒是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟，這些食材事先不能腌制加工，而是通過高熱的鐵板快速烹調成熟以保留其本身的營養和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它對原材料的要求是相當高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、銀鱈魚、帶子、鵝肝等等。

　　燒烤的種類

　　紙上燒烤、韓式燒烤、鐵板燒烤等等。

　　鐵板燒烤烤培訓項目介紹

　　對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。鐵板燒烤烤是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家鐵板燒烤烤店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。

　　食尚香鐵板燒烤烤培訓內容

　　鐵板雞肉串，羊肉串，牛肉串，雞脆骨，鴨胗串，雞翅雞腿，海帶，魷魚，里脊肉，雞心，雞腎，鮮蝦串，豬腎，蔬菜類，四季豆，土豆，金針菇，韭菜，茄子，年糕，火腿腸，香腸，骨肉相連，鐵板熱狗腸。

　　鐵板燒烤烤學習方式

　　按照鐵板燒烤烤標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;

　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

　　鐵板燒烤烤的起源故事

　　相傳鐵板燒烤是西班牙人發明的。在十五至十六世紀，西班牙的航運發達，經常揚帆遨游于世界各地，由于海上生活枯燥乏味，船員只好終日以釣魚取樂，釣到魚之后再將魚放在鐵板上炙烤得皮香肉熟然后食用。后來這種烹調法由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到二十世紀初傳入日本，經改良成為名噪一時的日式鐵板燒烤。

　　營養價值

　　鐵板燒烤類食物要說營養還是有的，脂肪和蛋白質以及其他營養物質。

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