姜絲拌湯培訓

　　想學做姜絲拌湯小吃嗎?

　　拌湯是我國西北及中原地區比較常見的居家飯食，比較原始、比較基本的做法是用冷水徐徐加入面粉中，拌成稠面糊，再慢慢倒入開水鍋，攪拌成稀糊狀即成。后來在此基礎上，各地群眾根據各自的生活民俗和飲食習慣，衍生出不同口味、不同風格的拌湯，其總數達幾十種之多。僅以西安回坊為例，就流行著五、六種拌湯，如甜拌湯(這里的“甜”指淡的意思)、調和拌湯、疙瘩拌湯、姜絲拌湯等。

　　姜絲拌湯怎么做?姜絲拌湯做法配方?

　　其實姜絲拌湯陜西各地均有，口味風格大同小異。西安穆斯林制作的姜絲拌湯為夏季應時風味小吃，以面粉為主料，配以生姜等多種調輔料制作而成，講究者還配以咸馓子或麻葉等。觀之色彩絢麗，悅目賞心;食之酸辣辛香，味美宜人。食后周身爽適，開胃健脾，有助消化，增進食欲。

　　小吃的種類

　　姜絲拌湯、炸雞漢堡、麻辣燙、酸辣粉等等。

　　姜絲拌湯培訓項目介紹

　　對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。姜絲拌湯就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家姜絲拌湯店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。

　　食尚香杭州姜絲拌湯培訓內容

　　1、單店營業器具的選購、認識;

　　2、掌握使用姜絲拌湯的核心材料、靈魂;

　　3、學習姜絲拌湯的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習姜絲拌湯的選材、加工的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　姜絲拌湯學習方式

　　按照姜絲拌湯標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;

　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

　　姜絲拌湯介紹

　　姜絲拌湯是陜西西安一帶漢族傳統小吃之一

　　營養價值

　　夏秋季節應時美食，有發汗、暖胃之功效。

　　擔擔面易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

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