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      樂山甜皮鴨培訓


      樂山甜皮鴨培訓

      項目名稱:樂山甜皮鴨培訓培訓時間:短期班
      項目品牌:食尚香培訓方式:現場實操教學,學員親自動手操作
      培訓內容:樂山甜皮鴨培訓全套技術原料設備:不受任何限制
      培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

        想學做樂山甜皮鴨小吃嗎?

        樂山甜皮鴨具有色澤棕紅、皮酥略甜、入口咸甜、回味悠長、肉質細嫩、不肥不膩,香味撲鼻外酥里嫩,香美甘甜宜人等特點,既可作筵席冷菜,又可入家常便餐或冷吃熟食,深受各地食客們的喜愛。

      樂山甜皮鴨

        樂山甜皮鴨怎么做?樂山甜皮鴨做法配方?

        生鴨從井研馬踏鎮等定點收購回來后,經宰殺、清毛、熬煮、加祖傳保存上百年秘制鹵湯,再根據季候、鴨子老嫩,調配檀香、八角等30余種天然植物香料進行熬煮,出鍋冷卻至一種膠狀物滲出后,先刷一種加有醬香酒等配制的“金醬”,然后回鍋用植物油、老鹵汁煎熬,再刷上由麥芽糖等4種糖料混合制成的“糖漿”,經過16道工序,劉氏甜皮鴨才算制作完成。

        小吃的種類

        麻辣燙、酸辣粉、炸雞漢堡等等。

        樂山甜皮鴨培訓項目介紹

        對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。樂山甜皮鴨就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家樂山甜皮鴨店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

        食尚香樂山甜皮鴨培訓內容

        1、單店營業器具的選購、認識;

        2、掌握使用樂山甜皮鴨的核心材料、靈魂;

        3、學習樂山甜皮鴨的各種輔料、配料的制作;

        4、學習樂山甜皮鴨的選材、面條的處理方法。

        5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

        樂山甜皮鴨學習方式

        按照樂山甜皮鴨標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

        后續服務支持

        1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

        2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

        3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

        樂山甜皮鴨起源故事

        樂山人稱甜皮鴨為鹵鴨子,沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進,其鹵水別具特色,具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。在2011年被樂山市民評選為“樂山味道”美食名片,為了使其更富有特色和地方性,賦予了其“嘉州甜皮鴨”的美名。

        營養價值

        1.鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老。

        2.鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

      • 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
      • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
      • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
      • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
      • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
      • 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名創業人員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

      樂山甜皮鴨培訓價格

        食尚香是專業的樂山甜皮鴨培訓機構,在樂山甜皮鴨培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,樂山甜皮鴨培訓價格不高,而且樂山甜皮鴨培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取樂山甜皮鴨培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的樂山甜皮鴨培訓價格表發給您,以供您參考.

        

      樂山甜皮鴨開店大概需要多少資金

        以普通的市級城市為例來說,學好樂山甜皮鴨技術開店創業我們分為兩種形式:

        第一種是資金較小,則考慮做樂山甜皮鴨攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做樂山甜皮鴨攤這種形式的話,一半樂山甜皮鴨開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

        第二種是資金比較大,考慮做樂山甜皮鴨店的.直接開樂山甜皮鴨店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開樂山甜皮鴨店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

        

      樂山甜皮鴨開店流程

        第一,定位顧客,選擇店址

        第二,定位產品,產品價格制定

        第三,樂山甜皮鴨店面布置,裝修

        第四,制作樂山甜皮鴨設備采購

        第五,制作樂山甜皮鴨原料采購

        第六,樂山甜皮鴨店審批手續,辦理各項證書

        

      開樂山甜皮鴨店怎么選址

        1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置樂山甜皮鴨店的好地方。

        2.客流量多的地方。因為樂山甜皮鴨店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

        3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

        4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

        5.同種類型樂山甜皮鴨店多的地方。經過大量事實證明,如果樂山甜皮鴨店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

        

      樂山甜皮鴨店裝修技巧

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出樂山甜皮鴨店特色

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

      課程分類

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      樂山甜皮鴨培訓校區環境


      樂山甜皮鴨培訓過程


      樂山甜皮鴨學員作品


      樂山甜皮鴨培訓畢業證書


      樂山甜皮鴨學員開店


      樂山甜皮鴨開店經營技巧


      樂山甜皮鴨做法


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