酸辣粉培訓
項目名稱: | 酸辣粉培訓 | 培訓時間: | 短期班 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場實操教學,學員親自動手操作 |
培訓內容: | 酸辣粉培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學做酸辣粉小吃嗎?
酸辣粉是四川和重慶兩地民間的傳統特色名小吃之一。物美價廉,深受全國人民的喜愛。酸辣粉是以紅薯粉為主料,能健脾開胃,預防便秘,抑制結腸癌。常食能保護人體皮膚,延緩衰老,也有很好的減肥功效。
酸辣粉怎么做?酸辣粉做法配方?
粉條在溫水中泡約10分鐘至軟,將芝麻在炒鍋中小火炒熟盛出備用,燒熱油鍋,花生和黃豆炸酥。姜芽菜末、蒜泥、胡椒粉、花椒粉、雞精、鹽、美極鮮味汁、醋、香油、辣椒油攪拌均,拌均成調味汁備用。鍋中燒熱油,下肉末加少許鹽炒熟后盛出。鍋中倒入高湯煮沸。倒入泡軟的粉條大火燒開。馬上倒入菠菜和豆泡煮半分鐘,然后連湯一起盛入碗中。將肉末和調味汁倒入碗中,撒上花生、黃豆和熟芝麻及香蔥粒即可。
小吃的種類
酸辣粉培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。酸辣粉就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家酸辣粉店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。
食尚香杭州酸辣粉培訓內容
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用酸辣粉的核心材料、靈魂;
3、學習酸辣粉的各種輔料、配料的制作;
4、學習酸辣粉的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
酸辣粉學習方式
按照酸辣粉標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
酸辣粉起源故事
說起酸辣粉的來歷,廣泛流傳著這樣的典故??梢宰匪莸饺龂鴷r期,當時是三國時期劉備、關羽、張飛在桃園三人結義后, 桃園的主人專門為他們做的飯菜,選了當時比較為人喜歡的紅苕粉做主料,寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長,又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面,劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕,著名的重慶酸辣粉,還有貴州和四川的酸辣粉、由此演變而來。后人因為其味酸辣入味,漸漸就改成了 “酸辣粉”了。
營養價值
酸辣粉主料粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。
- 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
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酸辣粉培訓價格
食尚香是專業的酸辣粉培訓機構,在酸辣粉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,酸辣粉培訓價格不高,而且酸辣粉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取酸辣粉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的酸辣粉培訓價格表發給您,以供您參考.
酸辣粉開店大概需要多少資金
以普通的市級城市為例來說,學好酸辣粉技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做酸辣粉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做酸辣粉攤這種形式的話,一半酸辣粉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做酸辣粉店的.直接開酸辣粉店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開酸辣粉店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
酸辣粉開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,酸辣粉店面布置,裝修
第四,制作酸辣粉設備采購
第五,制作酸辣粉原料采購
第六,酸辣粉店審批手續,辦理各項證書
開酸辣粉店怎么選址
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置酸辣粉店的好地方。
2.客流量多的地方。因為酸辣粉店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。
5.同種類型酸辣粉店多的地方。經過大量事實證明,如果酸辣粉店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
酸辣粉店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出酸辣粉店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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