豬腳飯培訓
項目名稱: | 豬腳飯培訓 | 培訓時間: | 短期班 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場實操教學,學員親自動手操作 |
培訓內容: | 豬腳飯培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學做豬腳飯小吃嗎?
豬腳飯是廣東省惠來縣經典的小吃,屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮的特色米飯,組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩,入口香爽,是當地一道有名的菜肴。經濟實惠,方便快捷,爽香開胃,是深得潮汕人和海南人喜愛的快餐飲品。豬腳飯,感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙,達到了落口消融的境界,肘子豐富的膠質和蹄筋“筋、骨、肉的的錯綜復雜”體現得淋漓精致,真是大飽口福,果然名不虛傳。通常肉鍋是放在店鋪比較前面位置的,兩口大鍋一個煮著牛腩,一個燒著豬腳?;鹪阱佅聹販赝掏痰責?,把一陣陣撩人的香氣潑灑在空中。店家阿姨或小妹總是端著一個很淺的扇口碗,用小勺從碩大的鍋內盛出飯,再走到呼呼嚕嚕滾著的肉鍋前。要豬腳飯的話,在淺口碗上裝好飯,弄一勺豬腳連湯帶肉地澆上去,就端上來了。
豬腳飯怎么做?豬腳飯做法配方?
每道美食都有其營養之處,豬腳飯當然亦不例外。先來談談豬腳的營養價值所在:豬腳中的膠原蛋白是人體皮膚的主要成分之一,有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老等等。不過要知道豬腳中的主要可食組織為豬皮,其中含脂肪約20%,與豬肉的水平相當,少吃一些并無大礙,大量攝入則會導致熱量超標。肘子皮、豬頭肉等部位富含皮下脂肪,其脂肪含量可高達40%,不可不重視,否則養顏不成反增肥。
小吃的種類
豬腳飯培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。豬腳飯就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家豬腳飯店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。
食尚香豬腳飯培訓內容
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用豬腳飯的核心材料、靈魂;
3、學習豬腳飯的各種輔料、配料的制作;
4、學習豬腳飯的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
豬腳飯學習方式
按照豬腳飯標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
豬腳飯起源故事
豬腳飯是廣東省惠來縣經典的小吃,屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮的特色米飯,組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩,入口香爽,是當地一道有名的菜肴。經濟實惠,方便快捷,爽香開胃,是深得潮汕人和海南人喜愛的快餐飲品。
營養價值
1. 豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;
2. 豬蹄對于經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度;
3. 豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預治進行性肌營養不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效
- 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
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豬腳飯培訓價格
食尚香是專業的豬腳飯培訓機構,在豬腳飯培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,豬腳飯培訓價格不高,而且豬腳飯培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取豬腳飯培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的豬腳飯培訓價格表發給您,以供您參考.
豬腳飯開店大概需要多少資金
以普通的市級城市為例來說,學好豬腳飯技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做豬腳飯攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做豬腳飯攤這種形式的話,一半豬腳飯開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做豬腳飯店的.直接開豬腳飯店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開豬腳飯店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
豬腳飯開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,豬腳飯店面布置,裝修
第四,制作豬腳飯設備采購
第五,制作豬腳飯原料采購
第六,豬腳飯店審批手續,辦理各項證書
開豬腳飯店怎么選址
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置豬腳飯店的好地方。
2.客流量多的地方。因為豬腳飯店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。
5.同種類型豬腳飯店多的地方。經過大量事實證明,如果豬腳飯店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
豬腳飯店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出豬腳飯店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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