秘制叉燒培訓


秘制叉燒培訓

項目名稱(chēng):秘制叉燒培訓培訓時(shí)間:短期班
項目品牌:食尚香培訓方式:現場(chǎng)實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作
培訓內容:秘制叉燒培訓全套技術(shù)原料設備:不受任何限制
培訓品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)做秘制叉燒小吃嗎?

  秘制叉燒是廣東省漢族傳統名菜之一,屬于粵菜菜系。秘制叉燒有兩種做法,插在豬腹內燒,用暗火以熱輻射燒烤而熟;又是直接用火烤熟的,并在面上涂抹飴糖,使其緩解火勢而不致干枯,且有甜蜜的芳香味.絕對是值得您品嘗一番的美味佳肴。

秘制叉燒

  秘制叉燒怎么做?秘制叉燒做法配方?

  梅肉切成大片條狀。 腌料:糖、鹽、蔥頭、陳皮末、高梁酒、醬油、甜面醬。腌漬時(shí)拌入2粒蛋及已調好的色素拌勻,在室溫下腌40分。腌好的梅花肉以叉子串起,進(jìn)爐烤已攝氏270度,烤20分鐘??局帘砻嬷?zhù)色,邊緣焦掉時(shí)取出,淋上蜜汁(麥芽糖先熔解)。放進(jìn)烤爐,烤至表面乾亮,比較後再淋上蜜汁,等至蜜汁稍乾及可。

  秘制叉燒培訓項目介紹

  對于現在越來(lái)越多渴望創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會(huì )選擇的。秘制擦燒就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛(ài),想開(kāi)家秘制擦燒店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習,能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  食尚香杭州秘制叉燒培訓內容

  叉燒排骨、叉燒肉選材選料;調制叉燒醬配方技術(shù);叉燒排骨、叉燒肉的腌制方法與用料,叉燒排骨、叉燒肉烤制:烤箱溫度以及烤制時(shí)間掌握技巧學(xué)習。

  秘制叉燒學(xué)習方式

  按照秘制擦燒標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習時(shí)間。

  后續服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè);

  2、原料與設備如果當地買(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費回來(lái)繼續學(xué)習。

  秘制叉燒起源故事

  秘制叉燒插燒是將豬的里脊肉加插在烤全豬腹內,經(jīng)燒烤而成。

  叉燒”是從“插燒”發(fā)展而來(lái)的,但一只豬,只有兩塊里脊,難于滿(mǎn)足食家需要。于是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條,更多一點(diǎn)就燒不成了。后來(lái),又改為將數條里脊肉串起來(lái)叉著(zhù)來(lái)燒,久而久之插燒之名便被叉燒所替代。

  營(yíng)養價(jià)值

  1、含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸

  2、提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能 改善缺鐵性貧血

  3、具有補腎養血,滋陰潤燥的功效

  • 1.創(chuàng )業(yè)人員畢業(yè)后開(kāi)店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng )業(yè)基地提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報銷(xiāo)車(chē)費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng )業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名創(chuàng )業(yè)人員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)一冊,名額有限,快來(lái)報名吧!

秘制叉燒培訓價(jià)格

  食尚香是專(zhuān)業(yè)的秘制叉燒培訓機構,在秘制叉燒培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,秘制叉燒培訓價(jià)格不高,而且秘制叉燒培訓不會(huì )出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取秘制叉燒培訓的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線(xiàn)客服人員,客服人員會(huì )將詳細的秘制叉燒培訓價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

  

秘制叉燒開(kāi)店大概需要多少資金

  以普通的市級城市為例來(lái)說(shuō),學(xué)好秘制叉燒技術(shù)開(kāi)店創(chuàng )業(yè)我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做秘制叉燒攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學(xué)員.而考慮做秘制叉燒攤這種形式的話(huà),一半秘制叉燒開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做秘制叉燒店的.直接開(kāi)秘制叉燒店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)秘制叉燒店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

  

秘制叉燒開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,秘制叉燒店面布置,裝修

  第四,制作秘制叉燒設備采購

  第五,制作秘制叉燒原料采購

  第六,秘制叉燒店審批手續,辦理各項證書(shū)

  

開(kāi)秘制叉燒店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置秘制叉燒店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為秘制叉燒店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車(chē)、下車(chē)多的車(chē)站,或者在幾個(gè)主要車(chē)站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂(lè )場(chǎng)所附近,或者大工廠(chǎng)、機關(guān)附近。

  5.同種類(lèi)型秘制叉燒店多的地方。經(jīng)過(guò)大量事實(shí)證明,如果秘制叉燒店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來(lái)。因為經(jīng)營(yíng)的種類(lèi)比較多,顧客在這里有更多的機會(huì )進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機會(huì )也會(huì )增加。

  

秘制叉燒店裝修技巧

  1,外觀(guān)設計合理,要求一目了然,突出秘制叉燒店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

課程分類(lèi)

整站熱門(mén)培訓項目


秘制叉燒培訓校區環(huán)境


秘制叉燒培訓過(guò)程


秘制叉燒學(xué)員作品


秘制叉燒培訓畢業(yè)證書(shū)


秘制叉燒學(xué)員開(kāi)店


秘制叉燒開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


秘制叉燒做法


秘制叉燒相關(guān)資訊



熱門(mén)培訓產(chǎn)品
?

成功創(chuàng )業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng )業(yè) ②——培訓小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷(xiāo) ⑤——持續盈利

  • 聯(lián)系我們
  • 微信公眾平臺號:食尚香
  • 聯(lián)系電話(huà) 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃培訓創(chuàng )業(yè)基地已經(jīng)在全國開(kāi)始十余家分公司,遍布全國的各個(gè)城市,學(xué)小吃培訓請咨詢(xún)客服您所在的地方情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 投資有風(fēng)險 選擇需謹慎 食尚香廣州小吃培訓 創(chuàng )業(yè)基地-廣東廣州分公司 皖I(lǐng)CP備14012346號-12 網(wǎng)站地圖 xml地圖