廣州那有綠豆糕培訓班
廣州那有綠豆糕培訓班?廣州綠豆糕是廣州地區傳統特色糕點之一,是廣州人民群眾每天必吃的一道糕點美味小吃食品。廣州綠豆糕主要原料是煮熟的綠豆粉、 蒸熟的山芋粉,植物油、熟豬油、綿白糖、糖玫瑰花、黑棗肉、桂花糖等制作而成的。它性味甘寒,無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳等功效。
廣州綠豆糕培訓內容
1.綠豆糕加工原料,藥材等挑選教學;材料搭配教學
2.綠豆糕處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調配制作與保存
4.制作用具,設備操作使用學習
5.綠豆糕的腌制技巧和手法
6.火候控制和時間控制
7.成品保存方法
8.創業開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等
廣州綠豆糕培訓價格
食尚香廣州綠豆糕培訓班老師會對廣州食尚香學生進行專業系統的廣州綠豆糕小吃培訓項目技術培訓,保教包會,學會畢業
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21-09-11 17:46:47
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